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第24章 温馨

  第24章 温馨 (第2/2页)
  
  南妗顾及他身上的伤。
  
  “叶寻,我来拿一些吧。”
  
  “不用,我一个人可以,你看着两个孩子就好。”
  
  快要出镇子的时候,看到一个老奶奶卖梅干菜,还剩下一个拳头的量。
  
  南妗用五文钱买完。
  
  这东西晒干之后别看它少,放水里泡一泡,能吃好几顿。
  
  他们离开镇子的时候,太阳还没开始落山,马车不在。
  
  四个人互相陪伴,慢慢走回去,也不失为一件乐事。
  
  叶寻好奇,“南妗,你好像很有生活经验啊。”
  
  “我也不知道,就是觉得好像有一种习惯,算是对生活的本能吧。”
  
  就算什么记忆都没有,她好歹持家一个月了,也该练出一些持家之道了。
  
  薛言捧场:“南妗姐姐可厉害了。”
  
  阳光洒满的乡村小道上,四道身影慢慢的,越走越远,光芒散发,温馨宁静。
  
  到家之后,薛言和薛莹玩,叶寻跟着南妗一起把买来的东西放好。
  
  腊肉可以存放,什么时候吃都可以。
  
  南妗把腊肉挂在柜子里,打算用一半的梅干菜泡水,今晚做梅干菜五花肉。
  
  一斤纯瘦肉给薛莹,可以适当加点剁碎的蔬菜做成小丸子。
  
  也可以放在蛋羹上一起蒸,还可以单纯的给她煮肉汤。
  
  叶寻切肥肉,他的刀工出奇的好,每一片肥肉一样薄。
  
  大锅洗干净,把锅底烧干,放进肥肉,很快煸炒出一碗猪油。
  
  南妗站在窗口问薛言。
  
  “阿言,猪肉渣好了,你要不要和叶寻哥哥一起吃?”
  
  薛言有些想吃,可大家那么辛苦都没吃,他也不要吃。
  
  “南妗姐姐,我还不饿,还是留着炒菜吧。”
  
  “好。”
  
  南妗看出他的懂事,不强求。
  
  孩子嘛,自尊心强。
  
  张屠户今日给的是猪大肠和猪肝。
  
  看着倒在盆子里臭烘烘的猪大肠,叶寻恨不得跑出八百米远。
  
  南妗站在院子里,看着院外捏鼻子,快要把自己捏窒息的叶寻,不给面子的笑起来。
  
  “哪有这么夸张啊,叶寻。”
  
  “这东西闻着是……臭了点,呕~”
  
  南妗也没忍住。
  
  “好好处理,爆炒猪大肠,非常好吃。”
  
  “南妗,你放了我吧,”叶寻双手做求饶状,“今晚我绝对不吃这个东西。”
  
  “这可是你说的啊,今晚你要是没忍住……”
  
  “我要是没忍住,离开之前,所有的碗我来洗。”
  
  南妗噗嗤一笑,回屋里找来一条毛巾,围住口鼻。
  
  猪大肠里里外外的翻洗好几遍,揪出肥油。
  
  洗好的猪大肠下锅焯水,切段,放着等太阳落山再炒。
  
  五花肉的皮在烧红的锅里过一遍,黑漆漆,用刀刮干净。
  
  切肉的事儿让叶寻来,他切的每一块一样大小,整整齐齐。
  
  一盘五花肉下锅煸出油,拨到锅边,锅底留油,白糖炒出糖色。
  
  五花肉再次入锅均匀上色之后,该放的调料放好,加水炖煮半个多时辰。
  
  南妗再次去看空间里的菜,长得真好。
  
  前段时间她收割一波,留的菜根已经长出新菜。
  
  她揪两根黄瓜,今晚凉拌。
  
  太阳挂山头,只剩下一小角,薛礼总算是披着余晖回到家。
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