第489章 美食冲击 (第1/2页)
　　
　　石磨的出现，包子的面世，似乎突然一下就为部落男女老少打开了一扇通往神奇美食的大门。
　　
　　接下来的一段时间，徐晨每天都在指导一群女人男人磨面磨豆浆，除开制作简单常见的包子馒头之外，还学习制作手擀面、刀削面、饺子、煎饼、菜饼、烤饼等各种面食。
　　
　　当然，他还试着制作了几次豆腐，但并不十分成功，不知道是因为野豆品种原因，还是因为石膏或者其他原因，终归是做出来的豆腐凝固度并不高，就像蒸蛋一样软嫩无法成型，虽然如此，这种带有浓烈豆香味且软嫩香滑的食物，还是让所有族人惊喜不已，特别是一群正在带孩子的女人，更是激动无比。
　　
　　这种被徐晨叫做豆腐脑的食物和蒸蛋一样美味，但无比实惠，磨一盆豆子，可以做几大盆，足够所有孩子吃饱，再加上软滑可口的面食，孩子们断奶后的食物就变得十分充足起来。
　　
　　因此徐晨的豆腐和豆腐干豆皮等豆制品虽然没有成功，但却也让所有的族人感受到了除开麦子之外，并不爱吃的豆类也获得了所有人的喜欢和好评。
　　
　　豆浆好喝，豆腐脑好吃，豆渣也能做成葱香豆渣饼，烤熟之后香喷喷让所有人赞不绝口。
　　
　　另外徐晨为了彻底解决婴幼儿食物的问题，还让人将麦豆和一些杂粮炒熟之后，用石磨磨成粉做成杂粮炒面装在陶罐之中，当做日常主食。
　　
　　这种炒面食用非常方便，只需放少许盐，加开水搅拌成米湖，就是一碗浓香可口的食物。
　　
　　这种简单方便的食物极大的缓解了孩子们每天少食多餐的习惯，让一群负责照顾孩子的女人们轻松了无数倍。
　　
　　而炒面实则也可以当做出门在外的干粮，装在皮口袋之中随身携带，干吃也行，煮水搅拌也行，比上次征服皮族时候用开水冲泡杂粮烤饼和肉干还要简单方便。
　　
　　三月，正是野菜疯狂生长的时节，部落的女人每天忙碌采集制作更多的腌菜盐菜酸菜之外，还能用这些鲜嫩的野菜制作出来无数种美味的面食。
　　
　　包子、菜饼、饺子、菜汤面，蔬菜面等等。
　　
　　面对这些美味诱惑，面食很快成为了部落最受欢迎的食物，而各种面食也成为了最近部落最热门的话题。
　　
　　婴幼儿喜欢吃面湖。
　　
　　小孩子喜欢吃香酥烤饼。
　　
　　男人们喜欢吃大个儿的包子馒头。
　　
　　女人们喜欢饺子汤面。
　　
　　年长的则更喜欢软滑的面条。
　　
　　其实大部分人什么都喜欢吃。
　　
　　而徐晨则喜欢吃鸭蛋煎饼。
　　
　　豆面加葱末搅拌成湖，平底小铜锅之中用猪油滑一下，然后小火上锅摊成薄饼，再打上一个鸭蛋，两面煎熟之后撒上一些腌酸菜粒，再加上几片鲜嫩的刺瓜和一些洗干净的野菜，卷在一起就是一道无与伦比的美味。
　　
　　相比较面食无法发酵蒸出来的包子馒头比较死板的口感，这种鸭蛋煎饼和后世的街边小吃已经几乎没有什么区别，甚至滋味更加原始自然，带有一股无法描述的特殊香味。
　　
　　不过为了吃到这鸭蛋煎饼，徐晨还是费了一些功夫，专门让铸造工坊用含锡量比较高的青铜铸造了几口平底锅，既可以煎蛋煎饼，还能煎各种鱼肉。
　　
　　其实铸造工坊已经能够铸造各种铜锅甚至是炒锅，奈何油料太少，不说植物油，眼下动物油都处于稀缺状态，全族老少接近两百人，若真的全部改成炒菜，只怕再多的油都不够吃，去年冬天杀的两头猪熬炼的一陶罐猪油，扣扣索索的用着，到眼下也基本上见底了。
　　
　　就算徐晨想吃都只能望洋兴叹。
　　
　　在这个物资奇缺的年代，想要饱餐美食注定是不可能。
　　
　　就算是他可以发明一切，但却无法发明出油料作物来。
　　
　　无论是饲养动物还是栽培植物性油料作物，都是一个极其漫长而辛劳的过程，容不得半点儿投机取巧。
　　
　　不过到了眼下，为了自己能够吃到更加习惯的食物，看来还是要努力寻找一种经济型的油料植物才行。
　　
　　并非一定要是油菜和芝麻，按照眼下温暖湿润的气候来看，一定会有其他可供食用的油料植物，比如一些含油量高的野草或者野果。
　　
　　后世还有茶油、橄榄油、棕榈油、椰子油、核桃油、花生油等等。
　　
　　徐晨敢相信眼下各种油料作物应该更多，就像夹族附近有大量的油桐一样，这些油料作物，只分能不能吃而已。
　　
　　能吃的自然可以用来做菜，不能吃的也可以用来作为工业材料。
　　
　　……
　　
　　时间转眼而过。
　　
　　就在巴族忙忙碌碌采集野菜大量制作酸腌菜，而且每天都沉浸在制作各种美味面食当中的时候，故母节也如期而临。
　　
　　在距离故母节前三天，季族、苍族、木牙族、胡族、乌族在同一天竟然都赶来凑热闹。
　　
　　因为巴苍大道的全线贯通，不光方便通行，沿途一些盘踞野兽的危险区域也在修路的同时被几个部落来往巡逻的猎人驱逐，因此行路的安全性大大增加。
　　
　　另外各部落今年变化也很大，几乎都有骑马乘车和推着板车独轮车，不再是往年一样全都是背着挑着简陋的藤筐背篓的场景。
　　
　　
　　
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