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第370章:炫技

  第370章:炫技 (第1/2页)
  
  这第一道菜,炖牛肉,并非大锅乱炖。
  
  相反的。
  
  这道菜盛装在一个深盘上,牛肉块单独的,高高垒砌在深棕色牛油酱汤的中心,旁边摆着新鲜的蘑菇,以及牛油煮透的小洋葱。
  
  毫无疑问,这是美作昴版本的《炖牛肉》。
  
  可夏言的做法显然不是原版,在蘑菇、小洋葱的搭配之外,居然还存在第三种配菜——
  
  切开的“柠檬”,置于盘子最边缘。
  
  一丝隐约的柠檬液体,飘在了汤面上,有着奇异的波光粼粼。
  
  而且。
  
  令人侧目和不解的是。
  
  炖牛肉,为何还要搭上第二种“荤肉”?
  
  这是火腿肉?
  
  罗添、雷花、李提督等人,盯看紧挨着柠檬片的肉块,火腿肉,煮开之后,鲜嫩多汁,和炖煮出来的牛肉相比,是截然不同的色泽。
  
  “牛油很重啊!”
  
  “整个盘子都有一种油光闪烁的感觉,丰盈是丰盈了,但是这第一道菜,就如此荤腥油腻,会不会不太合适?”
  
  几人聊着。
  
  刘昴星突然闷闷插了一句:“没错,牛油很重,但是空气中并没有浓重的腥膻味?!”
  
  顿时,两桌人都微微凝缩目光。
  
  的确。
  
  牛油重,味道也该重。
  
  不说什么腥膻传十里,可刚刚上桌的时间节点,溢满空气才是合乎常理的。
  
  问题就在于!
  
  夜色下,别苑的两桌人,嗅着时不时吹来的微风,只有清爽,没察觉到一丝油腻。
  
  非常不对劲!
  
  这时候没人再说话,动作几乎一致性的,齐齐下筷。
  
  “唔嗯——”
  
  胡浚、刘昴星端上第一道菜后,没回到厨房,而是找位置坐下,也持筷试吃了,并且这第一口,两人都颇为震惊:“吃起来,舌头软绵绵的。”
  
  “舌头,都快融化了。”
  
  “热乎乎!软绵绵!”
  
  他们没料到,牛肉和火腿肉搭配,煮开煮软的金华火腿肉,不仅没对牛肉风味造成损害也就罢了,反而有种奇妙的搭配倍增效应,令牛肉丝毫不损的美味在菜品之中无比突显。
  
  哞——
  
  一声牛叫。
  
  窒息的感觉,仿佛被筋肉强健、四肢发达的牛头人勇士,锁住了脖子和喉骨。
  
  强牛锁男?
  
  迎牛而上?
  
  反正,无论如何,这道菜给予众人的品尝感官,就是满满牛肉蛋白的……锁喉冲击波!
  
  然而窒息之感,转瞬就被一股‘清鲜’缓和。
  
  参天的柠檬树下。
  
  这座别院,似乎都被婆娑树影笼罩住。
  
  一群人愣愣看着魁梧的牛头人勇士,被古树的枝条捆绑,越拉越高,这些枝条部分一根根绷断了,滴渗下来闪着光的汁液。
  
  被当头淋几滴。
  
  以罗添、雷花、李提督为首的贵客们,顿时觉得精神海的深处,有一盏灯被点亮了。
  
  而身体在小幅度颤栗,某种因子苏醒了。
  
  压根不受他们自身意志的控制。
  
  “就是它——”刘昴星兴奋的嗓音,将众人硬生生拽回现实,“就是这种清鲜清爽的味道,是它,就是它,完全抵消了大荤重油的腥腻口感。”
  
  诸人之中,厨艺超绝的罗添、李提督,却蓦地对了一个凝重的眼神。
  
  刚刚的所见所闻。
  
  那棵树,那一滴汁液。
  
  至今仍在两位绝顶龙厨师的心灵世界,留下了树参天、不可撼动的意志。
  
  而这股意志,源自汁液中的一丝丝律动。
  
  它像是有生命的存在?
  
  所谓“新鲜”,极致的尽头,不就是活着、存在和不灭么。
  
  罗添、李提督交换眼神,彼此都懂得了对方的意思:
  
  “可敬!可畏!”
  
  
  
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