第303章：鲷鱼鲷鱼又见鲷鱼（中） (第1/2页)
　　
　　“到我了。”
　　
　　有着‘肆虐狂姬’绰号的女性深夜厨师，芭妮贝尔，将吸脂处理后的牛肉块，搬运到角落处一张厨台。
　　
　　对比其它台子，这张厨台上，有一台造型颇为诡异的设备处于运行状态。
　　
　　咔咔！
　　
　　也不知是藏在哪的链条，发出了机械声响。
　　
　　女厨师将牛肉，整整齐齐的，摆在金属托盘的中央位置，然后手对诡异设备悬于上空的锋利铡刀，轻轻一拍，只见“唰啦”寒芒降下，一片被切得如薄纱的生牛肉片，被芭妮贝尔双指夹着提到了半空。
　　
　　她红唇微微翘起，吐了口气，薄而透明的牛肉片，居然迎风微微晃动着。
　　
　　这一幕。
　　
　　再搭配她身旁的狰狞设备。
　　
　　一股强烈的冰冷与美学气息，迎面扑来！
　　
　　“断、断头台？！”
　　
　　绘里奈、幸平创真和久我照纪，看得眉眼狂跳。
　　
　　“这厨具，也太古怪和冷血了，为什么要追求这种奇葩的造型呢？”
　　
　　回答他们的，只有女厨师一串嘻嘻嘻乐在其中的渗人笑声，铡刀每一次“咔嚓”降落，便有一片牛肉脱离纷飞而出。
　　
　　与此同时。
　　
　　‘墨刘爪’也开始他负责的环节、工序。
　　
　　这位瘦小带着鬼面的男子，默默把这些牛肉片收集到一个透明调理盆，接着展示了他独一无二的调味腌制技巧。
　　
　　五指套着黑金色的勾爪，关键在，这些奇葩的勾爪，显然也是某种独门的厨具。
　　
　　没有寻常厨房的盐、胡椒粉这些。
　　
　　机械勾爪内部，似乎有非常隐秘的暗格。
　　
　　只见‘墨刘爪’每一次对着调理盆里的牛肉，抓捏几下，就仿佛凭空打出了名为“熟成术”的料理魔法。
　　
　　血淋淋的牛肉片，在短暂的十几秒钟后，血色褪去，肉质纹理变得暗沉。
　　
　　简单说，就是由一种初宰杀状态，向风干肉转化！
　　
　　浓郁、复杂而多变的牛肉味道，呼呼刮过厨房，令人沉迷。
　　
　　绘里奈等人，已被惊得彻底说不出话。
　　
　　这种手段，闻所未闻！
　　
　　“怎么做到的？”
　　
　　哪怕毕业多年如四宫小次郎，也是陷入了迷惑和不解，“熟成的过程，会发生水分蒸发、香味集中、肉质松软的变化，但常规意义的熟成处理，起码也要一周乃至一个月的周期啊……”
　　
　　夏言则吐槽：
　　
　　“说了这么多，所谓的‘熟成’，不就是排酸嘛。”
　　
　　他饶有兴趣，捕捉空气中，混杂在牛肉味之中的一丝丝香辛料气息。
　　
　　有趣！
　　
　　是一种综合、复杂配方么？
　　
　　要知道，夏言的嗅觉，几经强化，虽远远不及已经晋升到神级天赋的「超听觉」，但说比普通人强出几倍还是没啥大问题的，他轻松就嗅闻到所谓‘墨刘爪’，所谓毒物料理的核心机密。
　　
　　当然，只是一部分“机密”，常规的香辛料成分不难辨识，可一些生僻冷门的，如果没有「超嗅觉」或「神之嗅觉」，是不可能通过气味得到完整配方的！
　　
　　正想着，并思索这种配方的珍贵和强大。
　　
　　啧。
　　
　　就连‘异化和牛肉’，都可以在短时间内，完成不思议香辛料的魔法。
　　
　　夏言眼睛一亮：
　　
　　“「超视觉」金色天赋卡，似乎还剩下最后一次使用次数啊。”
　　
　　“要不要用呢？”
　　
　　金色道具的使用次数，珍贵性毋庸置疑，用在食戟世界的厨师身上似乎稍显浪费，可是，考虑到‘墨刘爪’出身这个世界的中华料理界，并来自千年世家，从南北朝时期就传承而下的煌家。
　　
　　
　　
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