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第258章:三蛋烧麦(上)

  第258章:三蛋烧麦(上) (第1/2页)
  
  众人转移到一座更空旷开阔的院落,这里有几间专门改建成厨房的屋子,作为提供场地的主人,雷花夫人径直坐在了枣树下的石桌石凳上,倒是悠闲得很。
  
  解七已经卸甲,解除上半身的衣衫,光膀子,从一间屋子搬出小袋面粉,干劲满满走进了一间敞开门的屋子。
  
  空地上,‘七星刀’雷恩的目光,从解七开始用来擀面的那根黑色钢棍上收回来,侧头瞥视一脸沉思之色的夏言:
  
  “喂。”
  
  他开口。
  
  “这个人,可不是什么简单角色。”
  
  “你确定要在他最为擅长的领域,跟他进行一场厨艺比试?”
  
  夏言不正面回答也就算了,反而突然发问:
  
  “你觉得,什么‘蛋’,才有极度炸裂的口感?”
  
  雷恩被炸裂这词,弄得滞了一下。
  
  裂开、爆炸的意思?
  
  “可能,是生蛋?反正蛋壳裂开,或许就是你说的,所谓‘炸裂’这个口感。”
  
  “那么粘粘软软,弹性不俗的‘蛋’呢?”夏言继续问。
  
  闻言,雷恩思考一会,摆头道:“这种蛋,不在我的认知范围里!”
  
  “这样吗?”
  
  夏言笑了一笑,也走进了一间屋子,挽起袖子,开始倒面粉、加水,进行和面、揉面这些基本的处理工序。
  
  不久,一位负责给两人搬运琐屑食材的老嬷嬷,到雷花夫人近侧报告:
  
  “解七师傅所采用的食材,分别是猪肉、虾子、鸡蛋、油菜。”
  
  “夏言师傅的食材,是……”
  
  老仆人在这,欲言又止。
  
  雷花夫人挑眉,“是什么?”
  
  “虾,猪肉,鸡蛋,皮蛋……”
  
  “等等!”
  
  雷花摆手打断,脸上尽是困惑的表情:“他们比试的内容,不是围绕‘烧麦’展开吗?为什么会用到皮蛋,李婶你是不是又耳背、又听错啦?”
  
  被称呼为李婶的老仆人,直摇头,辩解地说:“夫人,我已经再三确认过了,就是‘皮蛋’。”
  
  “知道了。”
  
  挥挥手让仆人下去,雷花等不下去的感觉,一改之前的悠闲和从容,起立并走向了一间厨房。
  
  ‘七星刀’雷恩亦在沉吟。
  
  唔。
  
  ‘皮蛋’与‘烧麦’。
  
  到底有什么关联?
  
  眉毛深深拧成川字形,雷恩扫向雷花起步而去的身影,索性也紧跟上去。
  
  与其在这无端猜想,不如近距离的,不错过一丝细节观察!
  
  ……
  
  《三蛋烧麦》。
  
  鸡蛋、皮蛋、蟹子。
  
  其中,鸡蛋是与面粉混合,制成面皮的,相当于隐形的蛋,藏在了菜品之中。
  
  皮蛋呢,只取凝固状的蛋清,不要淡黄。
  
  蛋清呈一种琥珀色泽,切得细碎了,宛若奇异果冻,晶莹闪闪。
  
  最后。
  
  就是蟹子,也就是蟹卵。
  
  常见的复刻、还原操作,是用鱼籽代替蟹子。
  
  但是,夏言的打算,是把“蟹卵鱼籽”什么的,通通弃掉不用,用他自己的人造蛋!
  
  之前他突然改变主意,接受钢棍解七的挑战。
  
  原因么。
  
  任务和黄金宝箱的奖励是关键!
  
  可因为瞧见《三蛋烧麦》食谱,脑中一闪而过的灵光,也是不容忽视的因素。
  
  简单说,被一篇突然收获到脑中的新食谱,激发出了强烈的灵感!
  
  
  
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